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吃瓜群众力量大 在中国西瓜吃成世界第一等大产业!

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今年夏天,你吃瓜了吗?

西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。有数据统计,近年来我国已成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。

2018年,我国水果年度销售量排名中,西瓜位列榜首,出口量也超过了3万吨。

不知不觉中,西瓜竟成就了一个庞大的产业。

西瓜是夏季消费者最为喜爱的水果之一,随着生活水平的逐渐提高,西瓜也有了更多的吃法。

在北京的一家商场,央视财经记者看到,除了超市、餐厅之外,超过70%的茶饮店都有供应含西瓜的饮品,甚至还会以西瓜作为夏季的主推产品,受到不少消费者的欢迎。

消费者:夏天吃西瓜很解渴,相比其他水果,西瓜要便宜一点。

央视财经记者在北京新发地水果批发市场了解到,2018年西瓜的年交易量接近100万吨,交易额超过了450万元。有批发商告诉央视财经记者,近几年销量最好的时候,平均一天就能卖光一台车的西瓜,大约4千至5千公斤。

批发商:最好卖的时候,排队等装货的。近年来,专卖店、茶饮店的进货量增长了接近三分之一。

据了解,全国西瓜的生产总量,近十年来一直稳步增长,从1996年的近2800万吨,增长至2016年近8000万吨。

其中,河南、山东、安徽等地是西瓜生产的“中坚力量”。

新发地批发市场统计部部长 刘通:这几年,西瓜的品质都在上升,有些国产的水果的品质已经超过国外进口水果。从种植业来说,对提高品质的重视程度,超过了对产量的重视程度。

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