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1个粽子=2.6碗饭!怎能不发胖?

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核心提示:更是因为战国时楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们更是将端午节作为纪念屈原的节日;总体而言端午节起源龙图腾祭祀,附会纪念屈原等历史人物 ……

今天小编带着大家科普下端午节的由来,首先端午节是根正苗红的中国传统节日,早在上古先民就是择“龙升天”吉日祭祀龙祖的节日。更是因为战国时楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们更是将端午节作为纪念屈原的节日;总体而言端午节起源龙图腾祭祀,附会纪念屈原等历史人物纪念内容,最后形成如今端午节文化内涵。

OK,端午节科普完了该说说端午必备的粽子了!

你真的了解粽子的小宇宙有多强大吗?

粽子热量超高,其实是不适合减肥期间吃的食物。

一个粽子 = 2.6碗米饭

先简单粗暴的给你一个粽子热量表:

品种名称 所含热量

纯粮粽子 210~250大卡/个

豆沙粽子 338大卡/个

蜜枣粽子 592大卡/个

肉粽子 450~600大卡/个

台湾肉粽 400~500大卡/个

湖州粽 600~800大卡/个

一个粽子的热量平均下来相当于2.6碗米饭

意味着吃完一个粽子,你的碳水化合物的摄入量已经超标了,你再吃米饭就会热量超标!

热气腾腾的粽子是热量炸弹!

熟热的糯米食物比冷糯米食物更易消化

由于糯米中的支链淀粉在加热过程中会糊化,会更利于肠胃消化。糯米本身的高热量就会直接被人体快速吸收,会让我们在无形之中就承受热量的大轰炸。

但是糯米在冷却后的支链淀粉会重新紧密排队,这也是为什么麻薯糯米糍的口感更Q也偏硬的原因,同时也是冷食会更难消化一些的原因啊。

如果你消化功能不好的话,在吃糯米食物的时候,就一定要趁热吃!

冷米饭比粽子更减肥

在淀粉中有着“抗性淀粉”的分类,在土豆,青香蕉,放凉的米饭中含量比较丰富。抗性淀粉不能直接被人体吸收,所以有利于减肥。

但是糯米的抗性淀粉含量是最低的,糯米从热量和抗性淀粉的表现情况都证明了自己不是减肥的料啊...

但是十分想尝尝糯米怎么办?

1、粽子早上吃,留出更多的时间消化粽子的热量,充足的碳水化合物也能提供能量来,同时有效帮助我们控制接下来两餐的分量。

2、拒绝肉馅粽子:肉馅粽子中放的可是白花花的五花肉啊,加热后娇艳欲滴的油脂会滋润每一粒糯米,亮花花的看起来可好吃啊,对不起,那些都是脂肪...

3、不再吃米饭:当我们吃完一个粽子,基本上也就相当于结结实实几碗大米饭啊,剩下两餐不能再吃咯,就老老实实吃点蔬菜肉食得了~

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关键词:粽子 碗饭 怎能不

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