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青海首批“爱老幸福食堂”运营 每餐不超10元钱

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核心提示:张坤 摄鲁丹阳6日,西宁市城西区启动运营青海省首批 爱老幸福食堂……

6日青海省首批 爱老幸福食堂 启动运营,图为正在就餐的老年人。 张坤 摄

(鲁丹阳)6日,西宁市城西区启动运营青海省首批 爱老幸福食堂 。

据了解, 爱老幸福食堂 由 中央厨房 幸福食堂 幸福餐桌 三个层级组成。西宁市城西区将根据区域情况建设镇办级的 中央厨房 ,在老年人日间照料中心设立社区级的 幸福食堂 ,在居民小区内根据实际情况设立楼宇级的 幸福餐桌 助餐点。首批3个 中央厨房 、4个 幸福餐桌 ,11个 助餐点 于6月6日起运营。

爱老幸福食堂 按照 政府补一点、企业让一点、个人掏一点、社会捐一点 的原则,在充分考虑老年人承受能力的基础上,提供10元套餐、8元套餐和6元套餐,收费较同等标准市场价格低5-8元,实现老年人每顿饭不超过10元钱就能吃饱吃好的服务目标。

图为 爱老幸福餐桌 ,青海省首批 爱老幸福食堂 6日启动运营, 爱老幸福食堂 由 中央厨房 幸福食堂 幸福餐桌 三个层级组成。 张坤 摄

对于其他特殊群体, 爱老幸福食堂 还会额外给予补助。其中,对80周岁以上高龄老人按照每人每天补助2元的标准提供就餐补贴;对60周岁以上低保、特困、低收入、重点优抚对象和计划生育特殊困难家庭的困难老人每人每天补助3元的标准提供就餐补贴,补贴后特殊困难老人最低仅需花费3元即可吃饱吃好。

图为 爱老幸福食堂 的厨师们正在给就餐的老人们盛饭。 张坤 摄

此外,依托西宁市城西区智慧养老服务平台,形成 区、镇办、社区、小区 四级助餐送餐配餐网络体系。行动不便的老人可以通过手机微信点餐、热线电话点餐、预约工作人员上门服务三种方式实现点餐到家,助餐配餐点根据老人订餐计划统筹采购食材,按老人口味加工烹制,并将用餐预约情况录入信息平台。

试点期间,需要就餐的老年人持有效身份证明到 幸福餐桌 进行登记,通过智慧养老服务平台发放就餐卡,老年人持卡就餐。需要注意的是,运营企业提前一周公布菜谱,每位老人需提前一周预约就餐。

关键词:爱老 青海 食堂 幸福

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