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包公鱼的功效与作用 包公鱼的营养价值

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核心提示:另外,包公鱼脂肪中含有的卵磷脂还可以减少细胞的死亡率,改善神经系统的功能,使大脑延缓衰老,因此,经常适量吃些包公鱼可以增强记忆,预防老年痴呆症……

包公鱼含有丰富优质蛋白质,并且富含DHA,而DHA是大脑所需的营养成分之一,有利于提高记忆力、思考能力。另外,包公鱼脂肪中含有的卵磷脂还可以减少细胞的死亡率,改善神经系统的功能,使大脑延缓衰老,因此,经常适量吃些包公鱼可以增强记忆,预防老年痴呆症。

包公鱼中丰富的镁元素,这种成分可以促进心血管系统的健康,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,同时镁还具有维护神经的功能,可稳定人的情绪,安抚暴躁心理,以及协同钙元素合成,帮助人体吸收钙。

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