湘西天气:周六 08月17日 (实时:30℃),37 ~ 26℃,晴,西南风3-4级,PM2.5:52
《湘西日报》 《湘西晚报》 电视直播 便民服务 测试平台
当前位置: 湘西网 > 健康 > 正文

绿豆粽子是怎么做的?

在手机上阅读:
湘西网整理 
核心提示:而且随着不断的发展,粽子的种类也越来越多了,比如绿豆粽子,这是很常见的一道家常菜……

我们国家向来都有吃粽子的传统,现在生活好了,除了端午节之外,平时也可以吃粽子。而且随着不断的发展,粽子的种类也越来越多了,比如绿豆粽子,这是很常见的一道家常菜。制作起来相对比较简单,而且味道也十分不错,还很养胃。但是,有一些人却不会做绿豆粽子,不过没关系,下面就来教大家。

绿豆粽子的原料:糯米,一包粽叶,一把线(超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子。

绿豆粽子的调料:盐、味精、生抽。

绿豆粽子的做法:

1、粽叶折一条窄边卷起。

2、然后将粽叶折成漏斗型。

3、加糯米,绿豆,栗子,再加绿豆。

4、再在外面包一层粽叶,外面的粽叶不用包到底,小漏斗就成了大漏斗。

5、再加糯米,馅不要加太多,7分满就好。左右两边的粽叶向内折叠。

6、把对着自己的小尖角折上去。

7、外面的粽叶翻下来。用棉绳扎紧。

8、包好了,和拳头差不多大。

9、下来就是煮粽子了,加冷水,大火烧滚,再用小火焖。让粽子留在里面自然冷却。

一般来说,绿豆粽子适合所有人群吃,上到七八十岁的老人,下到几岁的孩童,都是可以吃的。不过,在吃的时候最好可以让家里人熬一些粥,搭配起来不但能够补充大量的营养,同时还有助于肠胃的消化吸收,达到良好的养胃功效。

关键词:绿豆 粽子 是怎么

相关内容:
免责声明
我们尊重原创,本网站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获取有价值的内容资讯,版权归原作者所有,内容仅供读者参考。如有侵犯您的权益或版权请及时告知,我们会尽快删除!
网友评论:
最新推荐
热点推荐