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每辆五菱宏光的背后 都站着一位值得尊敬的平民网红!

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核心提示:重庆,有人眼中它是人间仙境般的雾都,有人眼中它是遍地美食的山城,有人眼中它是魔幻时尚的网红。但这些都不是重庆的最真实的模样。重庆作为山城,是人 ……

重庆,有人眼中它是人间仙境般的雾都,有人眼中它是遍地美食的山城,有人眼中它是魔幻时尚的网红。

但这些都不是重庆的最真实的模样。重庆作为山城,是人与天争的环境,地处要害,自古便是是兵家必争之地。横扫亚欧大陆的蒙古帝国,在重庆被阻挡了44年,直到南宋末年,重庆钓鱼城都没被攻陷。抗战时期,重庆作为最后一道屏障和全国抗战中心,历经了诸多磨难,威武不屈,迎来了最终胜利。

从古至今,重庆这座城市屡屡爆发强大的能量,举世震惊。可以说这种“人与天争”的奋斗精神是重庆与生俱来的天性。而这种天性也渗透在重庆人的骨子里,体现在他们的生活中。

/ 有着风靡全国的心,每一碗都是精品 /

重庆最驰名的莫过于重庆小面。一碗“加青重辣”、油香四溢的小面往往是重庆人一天的开始。

小面的小,并不代表分量,而是指形式草根,做法快捷。小面来源于担担面,在南宋钓鱼城保卫战中,物资匮乏,动荡不断,为了让守城将士充饥,人们就担着扁担,一头挑着火炉,一头挑着食材,去往前线给士兵们现做现吃。

后来民间商贩继承了这一形式,挑着扁担走街串巷,深受人们的喜爱。后来,随着经济的发展,逐渐以店面形式存在,但面本身始终保持亲民的本色。小面没有任何的先天优势和高大上背书,相信这种街头小吃,每个城市都能挑出来好几种。但小面硬是靠着一代代重庆人的努力,遍及全国。

李哥的面店,天天人满为患。街坊们都喜欢来这里吃地道的小面,连外地的游客都慕名而来。据说,从李哥的爷爷辈起就开始担着扁担经营小面,到李哥已经是“三代单传”。

李哥说,小面的做法并不繁琐,主要在于料足。当年由于配料众多,所以面工们才会扛着扁担,打开竹筐,各色食材一应具全,油辣子海椒都是三种辣椒湔出来的。

每次看李哥开着五菱宏光去进货的时候都跟“打仗”一样,“本地黄花园酱油要的,天厨味精也要的,四川二金条、贵州大红袍和湖南的朝天椒都各搞几斤。最近听说出了一种天鹰椒,也惦记搞一点试试,还有榨菜和猪油……”小小的一碗小面,居然要储备满满一车十几种食材,虽然时过境迁,从面工们的扁担变成了五菱宏光,但对小面的精心准备上一点也没有改变。

不因小而妄自菲薄,但又因小而精益求精,这样的重庆小面想不火遍全国,都难!

/ 用赤子之心,传承古老工艺 /

竹编,重庆的一大特色,是一种历史悠久的传统手工艺品。花色繁多,工艺精湛。早在明崇祯十六年(1643年),《路孔河水灾》文中有“栖篾簟千家,无举火之厨”一语。

自古以来,竹编都与老百姓生活息息相关,在农村每家每户都会备几个实用竹编工具,或是防日晒避风雨的斗笠,又或是背粮背菜的背篓等。但随着时间的推移,这些编竹渐渐淡出了大家的生活,致使这一行业出现了空前的危机。

老骆是一位“篾匠”,在他的屋前屋后放满了竹编工艺品,小到一个盛糖果的盘子,大到斗笠背篓,甚至还有极具现在时尚的竹制灯罩和竹制的手提包。每件作品都做工精细,巧夺天工。

“40多年喽,砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨,这些都得样样通晓,件件扎实。”说话间,一个通体滚圆,严丝合缝的竹球在老骆手中诞生。“学竹编比较费功夫,而且用的人不多,很多人就不学、不干喽。”

问起他还在坚持的原因,他说:“竹编这门手艺,帮着一代代重庆人繁衍生息,跟老天爷抢粮吃,不应该就这么失传喽。只要我还干得动,就要把这个做下去。”“而且,我就不信,老祖宗传下来千百年的手艺,还能干不过外国的东西。”虽然声音不大,但我能听得出老骆的骄傲。

老骆的执着终究迎来不错的结果。每次,老骆开着五菱宏光装着满满一车竹编到镇中售卖,都会被人们一抢而空,买家甚至遍布世界各地。

如今,老骆用竹编的收入供女儿考上了大学,“还是希望妮儿读完书能回来,把竹编搞到世界上去。”

/ 看遍风景,为城市留影 /

烫画又称烙画,火笔画,中国传统艺术珍品,用火烧热烙铁在物体上熨出烙痕作画,讲究 “意在笔先、落笔成形”。网上有很多为情侣、偶像定制烙画,但有人却放着年薪几十万不要,专门为整个城市留影。

任老师原本是美术高材生,专业突出,有着令人羡慕的前程。但是他却毅然决然地回到老家重庆,为整座城市做烫画。

白天,任老师开着他的五菱宏光四处采风,晚上开始绘制一幅幅精美的烫画。内容也是丰富多样,有重庆的老建筑,有市井晨市中滤豆花的大妈,还有立交桥上川流不息的车流。

最触动任老师的是在一次国际艺术展上,得知重庆在国外知名度很大,是国际公认的“英雄之城”“不屈之城”,很多国外的年轻人都对重庆崇拜备至,这就更坚定了他的选择。

“真正的艺术,应该是一种对精神的记录。我觉得重庆的城市精神就是奋斗,不应被忽略,不管是抗战时期,还是近年来日新月异的变化,一代代的重庆人都以不屈的精神,努力改变着自己的家乡。很多人对重庆了解只限于火锅、串串香等美食。因此,我希望去捕捉和记录重庆更多的故事,向更多人展示硬核重庆,有时间我也会带着喜欢画画的孩子记录城市的影子,教会他们精神的传承!”

正是一个个普通人的精气神汇聚成了“奋斗不息”的硬核重庆,让这座城市里的一草一木,一物一人,一举一动都散发着强大的活力。而建厂重庆的五菱汽车也早已和重庆的奋斗者紧紧联系在一起,携手为美好生活而奋斗!

关键词:每辆 平民 五菱宏光 值得尊敬

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