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3口之家4菜家常晚餐 虽花钱不多却吃得满足 秋冬这样吃真舒服

 来源:湘西网
作为煮妇的我们,一周七天饮食不能一成不变,而应该是科学的、合理的搭配,营养才能更好的让身体得到吸收……

我们都知道, 身体的健康跟我们的平时的饮食有着很密切关系,我们要每天合理着搭配着吃健康的食物, 才能有益于身体健康,所以做菜也是对于家庭煮妇的一种考验。作为煮妇的我们,一周七天饮食不能一成不变,而应该是科学的、合理的搭配,营养才能更好的让身体得到吸收。晒晒我家的今天四菜晚餐吧,茨菇烧鸡翅根、肉末青椒炒千张、韭黄木耳炒鸡蛋和蚝油生菜,成本27元,你觉得如何?

【茨菇烧鸡翅根】

原料: 鸡翅根 茨菇

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,将鸡翅入锅进去煎; 3. 煎至表面微微金黄加入姜片进去翻炒; 4. 再加入茨菇块进去继续翻炒; 5.加入适量的生抽和料酒,翻炒均匀; 6. 加入没过食材一半的水; 7. 加盖炖煮15分钟; 8. 最后加入盐等调味,大火收汁即可。

【肉末青椒炒千张】

原料: 肉末 青椒 千张

制作:1. 烧锅水加入少许盐,将千张丝入锅焯煮一分钟捞出备用; 2. 烧热锅放入适量的油,将肉末进锅煸炒; 3.至肉末变色后烹入少许料酒和生抽进去翻炒; 4. 煸炒水分后加入青椒丝进去翻炒; 5. 再加入千张丝进去继续发翻炒; 6.最后加入盐调味, 翻炒均匀即可。

【韭黄木耳炒鸡蛋】

原料: 鸡蛋 韭黄 木耳

制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋放入少许盐, 打散备用; 3.烧热锅放入适量的油,倒入打散的蛋液微微煎至定型; 4.划散成小块盛出来; 5. 热锅少许油,加入韭黄进去翻炒; 6.加入木耳丝进去翻炒; 7. 继续翻炒两下后加入盐调味; 8.再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

【蚝油生菜】

原料: 生菜 蒜末 蚝油

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油; 3. 将生菜叶放入锅中; 4. 看到生抽烫变色后马上捞出; 5. 盛入盘中,表面浇上蚝油; 6. 再撒上蒜末,吃时拌均匀即可。

湘西网编辑整理于2018年12月06日 13时47分27秒: 3口之家4菜家常晚餐 虽花钱不多却吃得满足 秋冬这样吃真舒服!

重点关键词:菜家 晚餐 真舒服 秋冬

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